Feta-Zucchini-Päckchen vom Grill

Feta in 4 gleich große Stücke teilen, gehackte Kräuter und Öl vermengen. Feta mit der Kräutermarinade bestreichen und einziehen lassen. Zucchini waschen und mit dem Gurkenhobel in dünne Längs-Streifen schneiden. Jeweils vier Zucchini-Streifen zum Kreuz legen, ein Stück Feta mittig darauflegen, mit den Zucchini-Streifen einschlagen. Das Päckchen mit Küchengarn oder Spießen fixieren. Als Spieße können auch feste Zweige von Rosmarin oder Zitronenverbene verwendet werden. Die Päckchen mit etwas Öl beträufeln und auf dem Grill von allen Seiten anbraten.