Traditionelles Gemüse - Wildes Kraut
Mögen Sie Wildgemüse? Wie wäre es also mit dem in England sehr beliebten und bekömmlichen 'Knöterichspinat'? Oder mit den zarten Frühlingsblättern oder den himmelblauen Blütenblättern der Wegwarte? Oder mit einer köstlichen Suppe aus Giersch und Brennnessel? Auch aus den verschiedenen Ampfer-Sorten lassen sich vorzügliche Gerichte zubereiten. Ebenso aus Hopfensprossen, aus Wegerich-Blättern oder aus Hemerocallis-Blüten... Lassen Sie sich überraschen!
Aegopodium podagraria 'Variegata' – Weißbunter Giersch
Blüte
25 cm–40 cm
V–VII
G/GR2
5,10 €
9 cm Topf (0.5 l)
Allium fistulosum – Winter-Heckenzwiebel
Blüte
50 cm–80 cm
VI–VIII
B/Fr2
4,60 €
9 cm Topf (0.5 l)
Cichorium intybus – Wegwarte, Zichorie
Blüte
60 cm–90 cm
VII–IX
Fr1-2
4,60 €
9 cm Topf (0.5 l)
Crambe maritima – Küsten-Meerkohl, Strandkohl
Blüte
30 cm–80 cm
V–VII
Fr1-2
6,40 €
11 cm Topf (1 l)
Cynara cardunculus – Kardy, Wilde Artischocke
100 cm–200 cm
VIII–IX
Fr/B1-2
5,70 €
11 cm Topf (1 l)
Humulus lupulus 'Hallertauer Tradition' – Hopfen
Blüte
250 cm–600 cm
V
B/GR2-3
9,50 €
2-Liter Solitärtopf
Oenothera glazioviana – Rotkelchige Nachtkerze
Blüte
50 cm–120 cm
VI–IX
Fr1-2
4,60 €
9 cm Topf (0.5 l)